Maangchi

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Maangchi, c’est un peu ta mère qui fait des folies Kawaii sur YouTube. Cette coréenne de 59 ans déborde de joie pour te proposer le meilleur de la cuisine coréenne et plus encore !

Maangchi la mama made in Korea !

Originaire de Corée elle y a grandi jusqu’à son départ aux États-Unis. Elle vis désormais à New-York City. Passionnée de cuisine depuis sa plus tendre enfance elle décide le 9 avril 2007 de publier un première vidéo sur Youtube « just for fun ».

Sauf que sa bonne humeur est contagieuse et se recettes sont à saliver. Et bim ! Le succès est au rendez-vous et elle comptabilise aujourd’hui plus de 1,3 M d’abonnés.

Ses recettes sont authentiques et généreuses. tantôt très saines, tantôt très gourmandes elles ne vous laisseront en aucun cas indifférents. Quoi qu’il en soit en dépit d’une dextérité de chef, vous aurez toujours la sensation de vous trouver dans la cuisine de maman (certes en plus déjantée).

Korean is the new Japanese

Les sushis c’était hier, aujourd’hui c’est le kimchi ! Passionnés de cuisine ça ne vous aura pas échappé mais la gastronomie coréenne a le vent en poupe. Surprends tes amis en leur servant des plats uniques et savoureux. Extrêmement saine, la cuisine coréenne est unique.

Maangchi te propose non seulement les plats populaires de la gastronomie coréenne mais aussi des plats plus traditionnels. Maangchi n’est pas qu’un livre de recettes, c’est une créatrices et propose souvent des plats de sa propre composition.

Qui a dis que les français ont le monopole de la pâtisserie ?

Par ailleurs, depuis quelques temps de nombreuses chaines YouTube culinaires coréennes proposent des recettes de pâtisseries extraordinaires. On pense bien sûr à l’ASMR, cependant chez Web Détective on ne parle que des bons contenus YouTube 😙.  Maangchi n’échappe pas à cette tendance et ses pâtisseries sont aussi belle que délicieuses. Plus qu’une cuisinière elle pourrait devenir la nouvelle égérie de Bonne Maman !

Attention cette chaine est en anglais mais rassures toi qui a des soucis avec la langue de Shakespeare, les recettes sont très visuelles tu n’auras aucun mal à suivre. Donc abonnes toi !

Notre Sélection de vidéos de Maanhchi :

La chaine Youtube de Maangchi :

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Nombre d’abonnés de Maangchi :

 

 

 sources

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Maangchi

Maangchi
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Qualité du contenu

10/10

    Réalisation

    8/10

      Mise en scène

      10/10

        Bande son

        6/10

          LES POINTS FORT +

          • Générosité, Sincérité
          • Excellentes recettes
          • Reine de la cuisine coréenne

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